В Индонезии существует свой вариант семейного вечера, который не нуждается в особых объяснениях: еда уже на столе, комната полна гостей, кто-то достает из холодильника бутылку с золотой этикеткой. Bali Hai Premium – это тот напиток, который появляется, когда повод кажется достойным чего-то более изысканного. В Сайтаме, Ибараки или Токио этот инстинкт сопровождает вас повсюду.
Тангеранг — это высококлассный аналог индонезийского рынка лагера.
Пиво Bali Hai Premium производится компанией PT Bali Hai Brewery Indonesia, пивоварней, основанной в 1975 году и расположенной в Тангеранге, Большая Джакарта. В линейке Bali Hai эта бутылка занимает верхнюю позицию — это целенаправленный шаг пивоварни в сегмент высококачественного отечественного лагера, призванный конкурировать с флагманскими сортами пива конкурентов на равных условиях.
С содержанием алкоголя 5,01 TP3T, это пиво имеет бледно-золотистый цвет, немного более насыщенный вкус и более чистое, свежее послевкусие, чем у стандартной линейки. Вкус сбалансированный и точный: достаточно насыщенный, чтобы ощущаться продуманным, и достаточно сдержанный, чтобы оставаться освежающим даже во время долгой трапезы. Это пиво не перебарщивает. Оно стремится стать лучшей версией индонезийского светлого лагера и неизменно достигает этой цели. В культуре потребления алкоголя, сильно зависящей от контекста — где алкоголь в основном употребляется на частных торжествах и в открыто светской обстановке Бали, где преобладает индуистское население, — Bali Hai Premium является бутылкой, которая сигнализирует о важности таких мероприятий.
Как правильно пить пиво Bali Hai Premium в домашних условиях.
Берсуланг (bear-SOO-lahng) — индонезийское слово, означающее “поднять тост”. Его произносят без церемоний, в кругу избранных, перед первым глотком. В Индонезии такие моменты носят частный характер: культура употребления алкоголя формируется в стране, где большинство населения составляют мусульмане, и Bali Hai Premium относится к тем торжествам, где бокал поднимают дома, вдали от посторонних глаз.
За этими столами вечер строится вокруг еды. Наси горенг — жареный рис, приготовленный с соусом кекап мани, яйцом и белком, — является основным блюдом индонезийской домашней кухни, и освежающее послевкусие Bali Hai Premium смягчает сладость соуса, не перебивая его. Сате аям, шашлычки из курицы на гриле с арахисовым соусом, — это блюдо, которое хорошо сочетается с холодным лагером с более плотной текстурой: жир соуса чисто и гармонично дополняется легким солодовым вкусом пива. А ренданг, медленно приготовленная пряная говядина из Западной Суматры, достаточно насыщенная, чтобы чистая горечь этого лагера обеспечивала настоящее облегчение между глотками.
На Бали та же самая бутылка появляется в совершенно другой обстановке: на улицах Куты и Семиньяка, где Bali Hai Premium органично вписывается в меню любого бара наряду с импортными лагерами.
Как его пить в Японии
Более насыщенный вкус Bali Hai Premium делает его более универсальным в сочетании с сытными блюдами японской кухни, чем более лёгкий лагер. В 7-Eleven можно купить никуман с говядиной и сыром — пикантная начинка паровой булочки и освежающее послевкусие пива прекрасно дополняют друг друга, создавая простое и приятное сочетание, а вся эта комбинация обойдётся менее чем в 500 иен.
Для полноценного ужина Bali Hai Premium отлично сочетается с гюдоном — рисовой миской с говядиной, традиционным японским блюдом на будние вечера. Сладковатый вкус тушеной говядины с луком органично дополняется чистой горечью пива, а насыщенный вкус хорошо сочетается с блюдом, не исчезая в памяти. Это пиво подходит для употребления круглый год в Японии, хотя лучше всего оно раскрывает свой вкус в теплое летнее время, охлажденное из холодильника и открытое без лишних хлопот.
В индонезийском ресторане в Токио бутылка индонезийского лагера за столом обычно стоит 700–900 иен. При покупке ящика в Omori Mart стоимость бутылки значительно снижается — и пиво доставляется по вашему адресу, а не в ресторан с наценкой.
Закажите доставку пива Bali Hai Premium в Японию.
Пиво Bali Hai Premium Beer можно приобрести в магазине Omori Mart в бутылках объемом 330 мл (упаковка из 24 бутылок).
- Бесплатная доставка при заказе на сумму свыше 15 000 иен.
- Оплатите покупку в магазинах FamilyMart, 7-Eleven или Lawson — или банковским переводом, или картой.
- Доставка по всей Японии.
Rakuten и Amazon Japan не продают товары индонезийских брендов. Omori Mart продает.
[Купить премиальное пиво Bali Hai →]
https://omorimart.com/product/bali-hai-premium-beer-330ml-x-24-bottles/
Берсуланг Произносится перед тем, как поднять бокал — слово, которое объединяет всех присутствующих в комнате. Итадакимасу За каждым японским столиком происходит одно и то же: пауза, узнавание, начало. Два языка, один инстинкт. Поднимите бутылку, и расстояние между этим местом и домом сократится.